Rica y tradicional sopa de pescado que nos gusta preparar para días de celebración. Fumet rico de espinas, cabezas y pieles de pescado que acompaña a gambas, calamar, almejas, … Deliciosa…
Receta de pollo al chocolate
Receta con la mezcla dulce-salado donde puedes dar un toque distinto al típico pollo de todos los días. No dudes en probarla con un toque de chocolate bien negro.
