recetas para aprender a cocinar pasa a paso

¿Huevos con patata y chistorra?
Albóndigas a la española
Albondigas con mango
Alubias con bacalao y berberechos
Alubias con codillo
Arroz con almejas, rape y alcachofas
Arroz con leche de coco
Arroz negro
Bacalao con melocotón
Bavaroise al chocolate en tarta cebra
Berberechos en escabeche
Berenjena rellena de ahumados
Biscotti di Prato
Bitoques rusos
Bizcocho de aceite y leche de coco
Bizcocho de avellanas y mantequilla salada
bizcocho de mandarinas enteras
Black cheesecake
Blanqueta de Ternera
Bocadillo de pollo con rúcula y cebolla caramelizada
Boquerones marinados
Brazo de chocolate, nata y cerezas
Brocheta de rape
Brocheta moruna
Brownie de chocolate
Buñuelos de bacalao
Buñuelos de viento rellenos
Calamares en tempura de colores
Judias verdes salteadas a la pimienta de Szechuan
Calamares rellenos de “en su tinta”
Callos a la madrileña
Calzone
Canelones de esparragos
Canelones de foie gras y pollo
Cardo guisado
Cerdo asado con manzanas
Chili con carne en volovan
Chip de vegetales con guacamole
Chuletas de cordero con avellanas
Coca o pizza de higos y jamón serrano
Cocido casero
Conejo asado al horno con patatas “oliver”
Cookie integral con trocitos de chocolate
Cordero con ciruelas y miel
Costillar de cordero relleno asado al horno
Costillas de cerdo asadas
Crema de calabaza gratinada
crema de coliflor al curry
Crema de habas
Crema de queso con frambuesas y galletas
Cumbre de melocotón con yogur especiado
Cupcakes de zanahoria
Doble Brownie con mascarpone
Dorada al horno con salsa de soja
Empanadillas de bonito y romescu
Empanadillas de quinoa
Ensalada de arroz con verduras
Ensalada de garbanzos con langostinos
Ensalada de invierno de hinojo y naranja
Ensalada de judias verdes y almendras
Ensalada de milhojas de tomate con ahumados
Ensalada de pepino con yogur aliñado
Ensalada de pollo en escabeche
Ensalada malagueña
Ensalada templada de queso fresco y portobellos
Ensalada tropical con gambas
Escuadras y cartabones rellenos
Espuma y panacota de yogur con lima en gelatina
Falso tiramisú
Flan de amaretto
Flan de coco
Flan de melocotón con chocolate
Flan de Queso
Fresas agridulces con helado de aceite de oliva
Fresas en sabayon
Fricasé de pollo de corral
Gachas de casa
Galletas con piñones y chocolate
galletas de jengibre
Garbanzos Negros con calamares
Gazpacho de aguacate
Gratinado de verduras
Gulas a la húngara
Hamburguesas caseras
Helado de Chocolate negro y pimienta
Hinojo al horno con zanahoria especiada
Hojaldrada de hinojo y queso de cabra
Hojaldre de pato y champiñones
Huevos encapotados
Judias verdes salteadas a la pimienta de Szechuan
Judiones de la granja con albóndigas de rabo de toro
La casita de la princesa
Lasaña de patata y salmón
Lasaña de setas y quesos
Leche frita de coco
Lentejas estofadas con chorizo
Lentejas guisadas con codorniz
Lomo de buey con salsa de cebolla y miel
Lomo de cerdo asado al horno con calabaza
Magdalenas caseras
mantecados con canela fáciles
Manzanas asadas con salsa de vainilla
Manzanas rellenas en sopa de parmesano
Mazapán
Mejillones con queso feta
Mejor que arroz con leche
Melocotones asados con helado de vainilla
Migas caseras
Mojito PC
Mona de pascua
Mousaka vegetariana
Mousse de Chocolate y naranja
Muffin de jamón y champiñon
ñoqui de batata con salsa de pimienta de szechuan
Ñoquis al horno con tomate y mozzarella
Oreja guisada
Ossobuco
Pan de cerveza
Pan de leche
Pan de nueces
Pan payés con pipas
Pasta con pesto y tomates
Pasta con queso y champiñones
Pastel de batata
Pastel de Chocolate
Patatas con corazón
Patatas con salmón y aceite de cebolla
Pato laqueado, falso y fácil
Pavo asado con castañas
Peras el vino con natillas caseras
Pescado a la sal con setas al horno
Pimientos a la piamontesa con mozzarella
Pimientos del piquillo rellenos de bonito
Pizza de chocolate
Pizzas de anchoa y salsa de nueces
Pizzas especiadas
Pollo Agridulce
Pollo al ajillo tradicional
Pollo al chocolate
Pollo al curry
Pollo asado a la naranja
Pollo margarita
Polvorones de chocolate
Popietas de rodaballo al romescu
Porchetta. Receta de cerdo asado
Potaje de vigilia. Garbanzos y espinacas
Quesada de mango
Quesos divertidos
Receta de gazpacho andaluz
Receta de pierna de cordero asada rellena
Risotto con gambas y setas
Risotto de calabaza y mozzarella
Risotto de verduras al Gorgonzola
Roastbeef de ternera con mostaza y romero
Rodaballo al vapor con salsa de setas
Rodaballo crujiente con salsa de frutas
Rollito de pavo
Rollitos de pizza
Rollo de bonito
Roscón de Reyes
Roscón de Reyes (y2)
Rosquillas de naranja
Rova vieja
Salmorejo cordobes
Salmorejo lijero
Salsa de tomate casera
Salsas Ketchup y Barbacoa
Secreto ibérico a la sal con tempura
Solomillo relleno de mango
Sopa Castellana
Sopa de arroz
Sopa de pescado y marisco
Sopa de puerros y bacalao. Purrusalda a la importancia
Sorbete de queso y nueces caramelizadas
Souffle de chocolate
Soufflé de queso y brócoli salteado
Suprema de pato rellena y cerezas
Tarta de castañas
Tarta de chocolate
Tarta de chocolate y queso
Tarta de melocotes
Tarta de requesón
Tarta de Zanahorias
Tarta Saint Honoré
Teja con mousse de chocolate y frambuesas
Tiramisú de limón
Torrijas caseras. Dulce de Cuaresma
Tortilla de batatas
Tronco de Navidad de Castañas y Chocolate
Veg burgers