pepacooksUn pan casero, con doble fermentación para que tenga un sabor delicioso, ideal para unas torrijas grandes y jugosas. Disfrutamos el doble, primero con el pan y después con la torrija.
Nuestro actual pan con masa madre
Receta de pan con masa madre con harinas de trigo y centeno. Es nuestro pan actual de todas las semanas. Fragante y suave. Fácil de hacer debido a su contenida cantidad de agua.