pepacooksCon uno de los filetes más apreciados, el secreto de cerdo ibérico preparamos una receta de días de fiesta. Acompañada con cerezas o la fruta de temporada que quieras será un lujazo.
Solomillo con salsa de champiñones
Del centro de solomillo sacamos los turnedós. Con ellos hemos preparado una de las recetas más básicas con una simple salsa de champiñones.