pepacooksNo hay mucho misterio en preparar un pollo asado al horno. Simplemente la compañía puede ser la gran diferencia. Hoy le hemos puesto unos bulbos de hinojo, suaves y anisados y unas aceitunas. Para chuparse los dedos.
Caldereta de cordero
Un par de paletillas de cordero troceadas, marinadas o adobadas y guisadas. Nos ha encantado el resultado de esta caldereta. Suave, sabrosa, con toques de especias. Probadla y nos contáis.
Saquitos rellenos de rabo de toro
Las sobras a veces no apetecen. Así son ellas. Teníamos un poquito de rabo de toro estofado congelado que no tenía fecha de salida, por lo que lo descongelamos lo desmenuzamos y preparamos estos saquitos …
Estofado de rabo de toro
Un guisote de arriba a abajo. Rabo de toro estofado. Lo tienes que probar al menos una vez en la vida. No te digo más.
Costillar de cordero relleno asado al horno. Receta
Una receta completamente ideal para los días en los que más apetece estar toda la familia junta. Un resultado maravilloso y un sabor suave para este costillar de cordero asado de otra manera diferente