pepacooksCuando piensas en una ensalada griega, quizás no ves diferencias significativas con la ensalada de tomate y pepino normal. Pero para nosotros es otro mundo dentro de las recetas de ensaladas. Orégano, queso y aceitunas …
Tabule. Ensalada libanesa de perejil
El tabule es el acompañamiento perfecto para platos de carne o como entrante refrescante. Es una ensalada digamos que diferente.
Arroz al horno (de verano)
Otro arroz que añadir al recetario. Este acabado al horno. Con bastante verdura y hortaliza y con el toque de la morcilla que acompaña a la perfección. Un regalo de receta.
Arroz con bogavante
La estrella de los arroces de fiesta es un arroz con bogavante
Crema de tomates asados
En una cucharada te tomas el sabor de un tomate. Es una sopa o crema perfecta.