La receta de solomillo de hoy nos recuerda los sabores de siempre. La orza, una tinaja pequeña normalmente de barro, se llenaba de grasa y allí se conservaban los trozos de la matanza, previamente fritos, …

recetas para aprender a cocinar pasa a paso
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La receta de solomillo de hoy nos recuerda los sabores de siempre. La orza, una tinaja pequeña normalmente de barro, se llenaba de grasa y allí se conservaban los trozos de la matanza, previamente fritos, …