pepacooksAquí podréis ver los asados más clásicos que tenemos en el blog y alguna receta muy resultona para estos días.
Bistec o Bife a Caballo. Solomillo con Huevos fritos
Si, esta receta es la máxima expresión de que lo más fácil es lo más rico. Una receta redonda.
Carpaccio de solomillo de ternera fácil
El Carpaccio más fácil y sencillo es posible que sea uno de los más ricos. un poquito de limón y un buen Aceite afrutado hacen el resto.
Solomillo con salsa de champiñones
Del centro de solomillo sacamos los turnedós. Con ellos hemos preparado una de las recetas más básicas con una simple salsa de champiñones.
Solomillo Wellington
La forma clásica del Solomillo Wellington. Otra manera distinta de tomar solomillo de ternera más allá de la plancha, que te permite tenerlo todo preparado con antelación.