pepacooksAntes de que dejes de leer, para esta receta de berenjenas chinas solo te hace falta salsa de soja como ingrediente exótico. Podríamos decir que NO es una receta de berenjenas chinas, pero en honor …
Asado de cerdo a la mostaza
Una idea sencillisima para aprovechar unos solomillos o cualquier pieza de carne que pueda quedar bien jugosa. Asado simple y comida deliciosa.
Brocheta de solomillo de cerdo con salsa de tahini
Un pincho es una de las maneras más fáciles de cocinar en la barbacoa. Con una carne jugosa como el solomillo de cerdo, queda simplemente genial.
Porchetta. La receta.
Mikel iturriaga tiene un libro nuevo y nosotros preparamos una receta de cerdo asado que es una autentica delicia se mire por donde se mire.