pepacooksHace tiempo que no pasábamos por aquí, lo sabemos. Pero aquí estamos con una receta de esas que nos gustan, porque estos rollitos de gambas ni pueden ser más fáciles, ni pueden estar más ricos. …
Falso dumpling de cerdo, col y cebolleta
Cuando hablamos de falsos dumplings es porque los hemos realizado de la manera más vaga posible. Con lo que hay en casa. No hace falta que os volváis locos para realizar esta receta dando vueltas …
Panceta asada con salsa caramelizada
Si lees que esto es una receta de panceta asada tiene mucho menos glamour que su traducción al inglés como “roasted pork belly”. Porque nuestra panceta tiene un nombre muy poco comercial. Pero si la …
Berenjenas chinas con Solomillo de cerdo glaseado
Antes de que dejes de leer, para esta receta de berenjenas chinas solo te hace falta salsa de soja como ingrediente exótico. Podríamos decir que NO es una receta de berenjenas chinas, pero en honor …
Pollo crujiente (y un poco picante)
Con toques de oriente, un plato de pollo fácil y para comer con los dedos. Jugoso y crujiente, como nos gusta a todos.