Nos gusta aromatizar la sal de los asados con tomillo, tomillo limonero, romero y ralladura de limón. Nos da igual que sea carnes, como este secreto, o incluso pescado a la sal. El toque fresco de las hierbas queda completamente genial. Si nunca lo has hecho y lo pruebas te sorprenderá. Te lo aseguramos.
Si hacemos bastantes asados y si nuestro horno está diciendo adiós poco a poco es porque son tan fáciles que no tienes ni que pensar. Prácticamente es poner los ingredientes en la bandeja y echarle un poco de imaginación con los sabores… No te dejes asustar por el horno y enciendelo, es tu amigo. Y básicamente las reglas con calor arriba y abajo a 180ºC. ¿Te animas?
Ahí va la receta de hoy con Carne Villa María, nuestra suministradora oficial de proteína… …