Las sobras a veces no apetecen. Así son ellas. Teníamos un poquito de rabo de toro estofado congelado que no tenía fecha de salida, por lo que lo descongelamos lo desmenuzamos y preparamos estos saquitos …
Estofado de rabo de toro
Un guisote de arriba a abajo. Rabo de toro estofado. Lo tienes que probar al menos una vez en la vida. No te digo más.
Judías de la granja con albóndigas de rabo de toro. Receta
El culmen de una tarde de domingo, judiones y albóndigas de rabo de toro. Para acompañar con un buen vino tinto y acabar con una siesta.