pepacooksHoy tenemos una receta de acompañamiento más que un plato principal. En la foto podéis ver que iba acompañada de unos trozos de cordero frito, que compartiremos otro día. Y es que unas patatas fritas …
Receta de canelones de espárragos
En temporada de espárragos verdes, ligeramente cocidos y gratinados son el acompañamiento ideal con la pasta. Hoy con canelones y con un extra de sabor.
Soufflé de queso y brócoli salteado. Receta
Receta clásica de souffle de queso gruyere acompañado de verduras salteadas. Es un plato completo de lacteos, hidratos y verdura, con la presentación espectacular del soufflé.
Receta de risotto de calabaza y mozzarella
Receta muy interesante de risotto, donde el principal acompañamiento es la calabaza. Os enseñamos a preparar una receta vegetariana de rissoto deliciosa.
Receta de crema de calabaza gratinada
Receta de otoño, de temporada de calabazas. Crema fácil de calabaza con un toque final de gratinado que le da un sabor delicioso.