El otro día nos comentaba un amigo respecto al abultado tiempo de preparación de una receta y confieso que tenía razón. Creo que los que tenemos un blog gastronómico perdemos un poco el sentido temporal, ya que nuestras recetas no se quedan en poner la comida en el plato. Llevamos detrás una parafernalia de preparación fotográfica que lo que en realidad dura 10 minutos a nosotros nos lleva “un poco más”, por decirlo suavemente.
Para la receta de hoy, pasa esto, que es muy fácil y rápida. En cualquier caso tardas aún menos en comértela.
Como sabéis Casa Eceiza participa como patrocinador en el blog en nuestro tercer aniversario. Con sus productos ya hemos preparado esta deliciosa Mousse de Chocolate y hoy volvemos con unas fantásticas galletas con frambuesas. Finas, crujientes y con un toque ácido delicioso.
Es uno de los postres que preparamos para el cumple de la que cocina y nos encantó. Os contamos como:
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