pepacooksEn la receta de hoy unimos el cordero asado al horno, casi como el de toda la vida, y el sabor tandoori. Una mezcla de especias de origen hindú/pakistaní que nos dará un toque especial …
Cordero asado al horno a la Sepulvedana
Otra manera de asar cordero. Con un caldo ligero, lleno de sabores, que le darán un toque a la carne muy rico.
Cordero asado al horno
La receta de cordero al horno tradicional de nuestra casa. De las que no fallan nunca.
Tajine de cordero con cous cous
Un guiso de cordero con toques especiados, muy sabroso y acompañado de una guarnición de cous cous con verduras muy fresca. Incluso te hará falta pan para devorar esa salsa genial.
Caldereta de cordero
Un par de paletillas de cordero troceadas, marinadas o adobadas y guisadas. Nos ha encantado el resultado de esta caldereta. Suave, sabrosa, con toques de especias. Probadla y nos contáis.