Hace mucho tiempo que no publicábamos una receta como esta. Por lo resultona y rica que es. Nos ha gustado tanto que vamos a poner un montón de fotos del paso a paso en grande junto a otras de la presentación para que quedéis como reinas o reyes en vuestra casa.
Es una de las últimas recetas del 2011 que vamos a publicar, pero queríamos agradecer a Cristina, de Carne Villa María que confiase en nosotros en esta aventura de cocinar. Nos lo ha puesto todo muy fácil a la hora dejarnos cocinar lo que queremos y además es super flexible a la hora de enviarte cositas que necesitas y que no están en su tienda, además de ayudarte con las preparaciones “especiales”.
Para este asado le pedimos un chuletero de cordero entero simplemente levantada un poquito la falda para poder preparar el asado. En las fotos podéis ver que fue una maravilla.
Espero que disfrutéis cocinando estos días como nosotros lo hacemos.
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