pepacooksOtro arroz que añadir al recetario. Este acabado al horno. Con bastante verdura y hortaliza y con el toque de la morcilla que acompaña a la perfección. Un regalo de receta.
Solomillo con salsa de champiñones
Del centro de solomillo sacamos los turnedós. Con ellos hemos preparado una de las recetas más básicas con una simple salsa de champiñones.
Tajine de cordero con cous cous
Un guiso de cordero con toques especiados, muy sabroso y acompañado de una guarnición de cous cous con verduras muy fresca. Incluso te hará falta pan para devorar esa salsa genial.
Croquetas líquidas de Roquefort
Todo el sabor de las croquetas caseras con una textura crujiente por fuera y sorprendentemente líquida en el interior. Un lujo de entrante, una receta para cuñados o suegras exigentes con los que triunfar. Atrévete y verás.
Risotto de setas
La receta mas sencilla de los risottos que tenemos publicados es esta, preparada con setas. Sencilla y rica. ¿Qué más se puede pedir?