La combinación clásica de la manzana y el apio. Nosotros que ya hemos preparado la primera cacerola de gazpacho para acompañar a los termómetros desbocados, nos acompañamos con una ensalada de siempre, bien fresquita.
Potaje de Vigilia. Receta de cuaresma.
Potaje tradicional de garbanzos, bacalao y espinacas. Receta típica de Semana Santa para días de abstinencia. Una receta habitual de la gastronomía española.