Cuando piensas en una ensalada griega, quizás no ves diferencias significativas con la ensalada de tomate y pepino normal. Pero para nosotros es otro mundo dentro de las recetas de ensaladas. Orégano, queso y aceitunas …
Tajine de cordero con cous cous
Un guiso de cordero con toques especiados, muy sabroso y acompañado de una guarnición de cous cous con verduras muy fresca. Incluso te hará falta pan para devorar esa salsa genial.
Pollo de corral asado con hinojo y aceitunas
No hay mucho misterio en preparar un pollo asado al horno. Simplemente la compañía puede ser la gran diferencia. Hoy le hemos puesto unos bulbos de hinojo, suaves y anisados y unas aceitunas. Para chuparse los dedos.