De todo el recetario que tenemos por aquí hoy os recopilamos unas cuantas recetas que son muy válidas para comenzar una comida o cena de fiesta, como las que tenemos estos días.
Un par de ensaladas muy ricas y 6 recetas para tomar con las manos o para servir pequeños bocados en los platos y que además puedes tener preparados con antelación muchas de ellas y ahorrarte líos de última hora.
Si no queréis currar mucho podéis comprar las bases de tartaleta y volovanes y rellenarlos con estas ideas.
¿Como lleváis las ideas para estos días?
Bocaditos de salmón ahumado y queso
Un canapé de siempre presentado de una manera diferente.
Tartaletas de queso azul y salvia
Un poco de calabaza y queso azul. Un resultado cremoso y con un sabor delicioso.
Bocaditos de gambas con espinacas
Otros que van colocados sobre un poco de pasta choux. Con una gambas que son un lujo
Y las ensaladas y otro par de ideas deliciosas:
Ensalada Waldorf |
Ensalada de aguacate y gambas |
Polenta con queso de cabra |
Saquito relleno de rabo de toro |
Siempre que quiero hacer una comida especial lo primero que hago es mirar vuestras recetas me son de gran utilidad.
Gracias, Carmen.
Gracias a todas!! y gracias por seguirnos!!
Estoy encantada con todas vuestras recetas y me están siendo de gran utilidad. Gracias y espero contar con todas ellas.
los entrantes tienen buena pinta.
Muchas gracias por la de ideas que nos das.