pepacooksUno de los pescados favoritos del que escribe es el rodaballo. Por sabor hay otros que tienen un sabor “más a pescado”, no sabría como explicarlo, pero la textura del rodaballo es increíble. La firmeza …
#24. Dorada al horno con salsa de soja.
La receta de hoy es tan sencilla que debería estar la primera en todos los libros de cocina y además con un resultado espectacular en sabor. Nosotros hemos usado dorada porque es lo que teníamos …
Receta de calamares rellenos de "en su tinta"
Receta divertida de calamares rellenos, vista en el programa de Arguiñano en televisión. Muy sabrosa al tener un relleno jugoso en su interior.
Receta de pescado a la sal con setas al horno
Receta donde os explicamos como preparar el pescado a la sal. Lo acompañamos de setas Shiitake al horno con cebolla. Combinación muy sana y fácil de preparar ya que solo lleva horno.
Receta de bacalao con melocotón
Mezcla de frutas en una receta salada. Sabor sorprendente en esta receta de bacalao con melocotón. Ideal para celebraciones.