Sopa depurativa y válida para dietas o regímenes. Variación de la purrusalda tradicional dandole un toque de patatas a la importancia. Resultado espectacular con tres ingredientes.
Bavaroise al chocolate en tarta cebra
13 millones de euros es lo que lleva gastados nuestro homenajeado de hoy. Si, lo habéis pillado, es el temible mejillón cebra. En su honor, por tener tanto presupuesto a su nombre sin pedirlo preparamos …
Veg Burgers
Que todavia nos duelen las manos, oiga… “Ya no sé si el mundo está al revés o soy yo el que está cabeza abajo.”Fito estuvo anoche dos horitas y media con su guitarra, sus patillas y su …
Brocheta moruna
Es habitual ver pequeñas albondigas pinchadas en palitos con una salsa normalmente de soja acompañando al pincho. Esos pinchos orientales que nunca sabemos lo que llevan. Hoy hemos hecho una brocheta de plato principal, pero …
Patatas con salmon y aceite de cebolla
Lo que debemos hacer para que no sobre nada es poner menos comida en los platos. Es la receta mágica para que, además, no se nos agrupe el exceso en el abdomen. En la cocina …