Hoy os traemos una receta de la serie “Aprende a cocinar“. Para los nuevos por aquí solo hay que explicar que estas recetas son preparadas por un completo inútil en la cocina, lo que da fe de que son recetas fáciles y para todo el mundo y además están basadas en la cocina tradicional española.
Vamos a preparar unas albóndigas caseras de morirse, de esas que aún siendo le mes de Julio apetece mojar pan en la salsa y comerse un buen plato de patatas fritas.
Debo reconocer que he descubierto que tengo las manos grandes. El resultado no han sido albóndigas de dos bocados, de esas que partes por la mitad y de dos veces te la acabas. Nos hemos tenido que ir a los tres o cuatro cortes para acabarlos, lo que habla de su tamaño. En cualquier caso, una cosa no quita la otra y de sabor estaban espectaculares.
Y recuerda, que preparando estás albóndigas descubrirás que el mayor placer de cocinar está en comérselo después.
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